Après la présentation des élevages d’oursins, le SMEL poursuit la présentation de certains de ces programmes en vidéo avec le bouquet et, plus particulièrement le programme GEDUBOUQ (Vers une Gestion Durable du Bouquet)
GEDUBOUQ est un projet réunissant le SMEL, les laboratoire BOREA et M2C de l’université de Caen, le laboratoire SEBIO (Université du Havre et de Reims), le LABEO, le Comité Régional des Pêches et des Elevages Marins de Normandie, le cabinet conseil FAR View, AQUACAUX, l’association AVRIL et le CPIE Vallée de l’Orne. Financé par l’Union Européenne dans le cadre du dispositf FEAMP. Ce projet s’est déroulé du 15 mai 2020 au 15 mai 2023 et avait pour but :
- D’améliorer les connaissances sur la biologie et écologie de l’espèce et comprendre le rôle du bouquet dans les niveaux inférieurs du réseau trophique grâce à l’isotopie
- D’étudier l’évolution spatio-temporelle de l’espèce à l’échelle de la Normandie, dans un contexte de réchauffement climatique et des facteurs cumulés des activités anthropiques (dont la contamination chimique).
- D’évaluer l’importance de cette espèce pour la pêche côtière (typologie de(s) flottille(s) concernées, lieux de pêche et saisonnalité, volumes débarqués).
